Nowości

Impreza pod patronatem organizacji Slow Food w Kołobrzegu.

Kołobrzeg

Slow Food to znana na całym świecie filozofia przygotowywania i spożywania posiłków (a jednocześnie organizacja) promująca zdrową żywność z uwzględnieniem produktów regionalnych. Według jej założeń jedzenie ma być przyjemnością, jest przeciwieństwem fast food-u.

W dniu 14.05.2016 r., w restauracji Panorama w Hotelu AQUARIUS SPA***** odbyła się wyjątkowa kolacja w klimacie slow food przygotowana przez zespół znakomitych Szefów Kuchni:

  • Jacek Krakowiak – Szef Kuchni Hotelu AQUARIUS SPA*****
  • Andrzej Jakomulski –  Szef Kuchni Hotelu Leda Spa****
  • Mariusz Siwak – uczestnik 6 edycji Top Chef Polska, Szef Kuchni w Hotel Park Szczecin
  • Rafał Lorenc – uczestnik 5 edycji Top Chef Polska, właściciel i Szef Kuchni Restauracji Projekt Kuchnia w Koszalinie

Ten wyśmienity zespół zaprosił gości na kulinarną podróż i zachwycił podniebienia wyszukanymi daniami ze ślimaka, szparagów i ryb bałtyckich. Menu degustacyjne było przygotowane z 8 dań, a do każdego dania hotelowy sommelier starannie dobrał wino. Goście mieli okazję dowiedzieć się wielu ciekawostek o ślimakach jadalnych od właścicieli ich ekologicznej hodowli. Ślimaki jadalne to zapomniany produkt, który ostatnio powraca na polskie stoły w oryginalnym wydaniu. Był jadany w Polsce już od wielu wieków, a w pierwszej polskiej książce kucharskiej było więcej przepisów na dania ze ślimaka niż z wieprzowiny. Mięso ślimaka zwiera cenne białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy A i B.  Większość ślimaków, które są ulubionymi przysmakami Francuzów jest importowana właśnie z Polski. Wszyscy goście mieli okazję skosztować miodów z regionalnej pasieki i dowiedzieć się od właściciela pasieki o dobroczynnych właściwościach nalewek i miodów. Wśród gości znaleźli się między innymi przedstawiciele najważniejszych magazynów i portali branży gastronomicznej, a TVP Szczecin w niedzielnej kronice wyemitował relację z wydarzenia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Poprzedni wpis

Zawody jeździeckie kilka kroków od Hotelu AQUARIUS SPA*****

9 czerwca 2016

Zobacz wszystkie

Następny wpis

Nowa karta menu

22 kwietnia 2016

Cennik Wyznacz trasę Zadzwoń

Ta strona wykorzystuje pliki cookies własne w celu zapewnienia prawidłowego działania jej poszczególnych funkcji oraz wykorzystywane są pliki cookies podmiotów trzecich w celu korzystania z narzędzi zewnętrznych. Więcej dowiesz się w polityce prywatności.

W związku Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”) informujemy Państwa o prowadzonej polityce prywatności. Aby przekazać jasne i przejrzyste informacje dotyczące tego, w jaki sposób przetwarzamy dane osobowe przygotowaliśmy dedykowaną podstronę opisującą politykę prywatności.

Jeżeli chcesz zaakceptować wszystkie zastosowane na stronie pliki cookies, po prostu kliknij w przycisk ZAPISZ WYBÓR, aby dokonać bardziej zaawansowanych ustawień, skorzystaj funkcji SPERSONALIZUJ.

Widzimy, że cenisz swoją prywatność dlatego wdrożyliśmy mechanizm, który pozwala dostosować wykorzystywanie plików cookies oraz innych technologii śledzących w ramach strony

Niezbędne

Te pliki cookie są niezbędne do działania strony internetowej i nie można ich wyłączyć w naszych systemach. Zazwyczaj są one ustawiane tylko w odpowiedzi na działania podejmowane przez Użytkownika, które stanowią żądanie usług, takie jak ustawienie preferencji prywatności lub wypełnianie formularzy.

Preferencje

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Marketing

Te pliki cookie pozwalają nam analizować użytkownika poprzez zliczanie wizyt i źródeł ruchu, dzięki czemu możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej witryny. Mogą być ustawione przez nas lub przez dostawców zewnętrznych, aby pomóc nam dowiedzieć się, które strony są najbardziej i najmniej popularne i zobaczyć, jak odwiedzający poruszają się po stronie internetowej. Używamy ich również w celach reklamowych, m.in. do wyświetlania i renderowania reklam, ich personalizowania, ograniczania liczby wyświetleń, ignorowania reklam i mierzenia skuteczności reklam. Informacje te umożliwiają nam i firmom zewnętrznym wyświetlanie odpowiednich reklam i treści zarówno w witrynie, jak i innych stronach odwiedzanych przez użytkownika.

Statystyki

Analityczne pliki cookie służą do zrozumienia, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcje z witryną i jak z niej korzystasz. Jednocześnie pomagają uzyskać informacje na temat liczby odwiedzających, współczynnika odrzuceń, źródła ruchu itp.

Dane te pozwalają nam ulepszać treści w usługach i tworzyć lepsze funkcje zwiększając komfort użytkowania.

Dane użytkownika

Pliki cookie związane z danymi użytkownika są wykorzystywane do zbierania informacji o interakcjach użytkowników z naszą stroną internetową. Te informacje mogą obejmować, ale nie ograniczają się do, strony odwiedzane przez użytkownika, czas spędzony na stronie, linki, na które kliknęli, a nawet ruch myszy. Te dane są anonimowe i służą do analizy i ulepszania naszej strony internetowej.

Personalizacja reklam

Pliki cookie związane z personalizacją reklam są wykorzystywane do dostarczania użytkownikom najbardziej odpowiednich reklam na podstawie ich wcześniejszych interakcji z naszą stroną internetową. Te pliki cookie mogą być umieszczane przez naszych partnerów reklamowych i mogą być wykorzystywane do tworzenia profilu zainteresowań użytkownika. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, reklamy, które otrzymasz, mogą być mniej dostosowane do Twoich zainteresowań.

Szanując Państwa prywatność, informujemy iż strona wykorzystuje pliki cookies w celu pomiaru zaangażowania odbiorców oraz generowania statystyk dotyczących strony, aby lepiej zrozumieć jak nasze usługi są używane oraz aby zapewnić prawidłowe działanie poszczególnych jej funkcji. Do informacji, które są gromadzone w plikach cookies od podmiotów trzecich, mają dostęp dostawcy narzędzi zewnętrznych. Dowiedz się więcej: polityka prywatności.

Niezbędne

Preferencje

Marketing

Statystyki

Dane użytkownika

Personalizacja reklam